В статье рассказывается, как приготовить мидии с разными начинками: спайси, грибной, сладкий соус чили, сырный и с икрой. Описывается процесс чистки мидий и приготовления в духовке. Автор советует использовать соус унаги для добавления вкуса и рекомендует экспериментировать с начинками. В конце статьи упоминается, что мидии считаются афродизиаком.

От соуса зависит немалая часть успеха пиццы. Рассказываем, как приготовить белый и красный соус для пиццы. Белый соус - это классический бешамель с добавлением базилика и чеснока. Красный соус - это смесь помидоров, лука, специй и оливкового масла. В статье приведены подробные инструкции по приготовлению обоих соусов.

Рецепт лангустины в соево-чесночном маринаде и в остром маринаде с соусом чили. Креветки маринуются в разных маринадах, затем жарятся на сковороде. Подается с соусом из майонеза, петрушки, укропа, чеснока и лимонного сока, посыпанным кунжутом. Отличное блюдо к пиву.

Как приготовить креветки под пиво с терияки: маринуем креветки в соевом соусе, жарим на сковороде с чесноком, посыпаем укропом и поливаем терияки. Аккуратно с соусом, чтобы не пригорел. Готово!